奈良(なら)のにゅうめんＰＲ(ピーアール)-東京(とうきょう)「グルメショー」に出展(しゅってん)

　新(あたら)しい食品(しょくひん)の見本市(みほんいち)「第(だい)36回(かい)グルメショー秋(あき)2024」(ビジネスガイド社(しゃ)主催(しゅさい))が、東京都(とうきょうと)江東区(こうとうく)の東京(とうきょう)ビッグサイトで開(ひら)かれました。全国(ぜんこく)から約(やく)300の企業(きぎょう)・団体(だんたい)が参加(さんか)。奈良県(ならけん)桜井市(さくらいし)の県(けん)三輪(みわ)素麺(そうめん)工業(こうぎょう)協同(きょうどう)組合(くみあい)などは「奈良県(ならけん)三輪(みわ)にゅうめん」のブースを出展(しゅってん)し、今年(ことし)の秋(あき)から冬(ふゆ)に向(む)けて「三輪(みわ)にゅうめん」をPR(ピーアール)しました。そうめんを煮(に)て、温(あたた)かいだしで食(た)べる「にゅうめん」は奈良県(ならけん)で生(う)まれた料理(りょうり)です。

　同(どう)ブースは、同(どう)組合(くみあい)とそうめん製造(せいぞう)・販売(はんばい)の「池(いけ)利(り)」、「三輪(みわ)そうめん松田(まつだ)」(両社(りょうしゃ)とも桜井市(さくらいし))をはじめ、県(けん)、同市(どうし)、同市(どうし)商工会(しょうこうかい)などが共同(きょうどう)出展(しゅってん)。受験(じゅけん)生(せい)の夜(や)食用(しょくよう)にゅうめんや手軽(てがる)に食(た)べられるインスタントにゅうめん、カラフルな色彩(しきさい)の手延(ての)べそうめんなどを展示(てんじ)して、全国(ぜんこく)から集(あつ)まった百貨店(ひゃっかてん)やスーパー、通販(つうはん)会社(がいしゃ)などの仕入(しい)れ担当者(たんとうしゃ)に向(む)け、試食(ししょく)を勧(すす)めながらアピールしました。

　奈良県(ならけん)三輪(みわ)素麺(そうめん)工業(こうぎょう)協同(きょうどう)組合(くみあい)の小西(こにし)幸夫(ゆきお)組合(くみあい)長(ちょう)は「にゅうめんの注目(ちゅうもく)度(ど)も高(たか)まってきた。1年(ねん)を通(つう)じて三輪(みわ)そうめんを食(た)べてもらいたい」と意気込(いきご)み、池(いけ)利(り)の池田(いけだ)利一(としかず)会長(かいちょう)は「桜井市(さくらいし)や桜井市(さくらいし)商工会(しょうこうかい)などの支援(しえん)のおかげでPR(ピーアール)が実(み)を結(むす)びつつある。地域(ちいき)活性化(かっせいか)につなげたい」と手応(てごた)えを話(はな)しました。

（取材(しゅざい)／矢部(やべ)創(はじむ)記者(きしゃ)、2024年9月)6日付第2社会面）

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